동인동 찜갈비 스타일 매운 갈비찜 맛집 거송갈비찜 각산점 내 돈 내산 리뷰
대구 약전시장, 줄 서서 먹는 찜갈비 맛집 거송갈비찜이라고 아시나요? 동인동 찜갈비 스타일의 거송갈비찜 각산점, 내 돈 내산 솔직한 리뷰입니다~!
▶위치 및 정보
주소 : 대구 동구 경안로 799 1층
영업시간 : 11 : 30 - 21: 10 (16 : 00 - 17 : 00 브레이크 타임, 라스트 오더 20 : 50)
전화번호 : 053-961-9993
기타 사항 : 단체석, 주차, 포장, 배달, 방문접수/출장, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 지역화폐(지류, 카드, 모바일), 제로 페이
▶외부 경관 및 야외 공간
오랜만의 대구 방문이라(거의 반년만...) 막창을 먹을지 무얼 먹을지 고민하다가, 느끼한 제사 음식에 질려버려 그런지 매콤한 게 당기더라고요. 반야월역과 각산역 사이에 거송갈비찜 각산점이 생겼다고 해서 가족들과 다녀와봤어요.
가게 앞쪽에 대기 라인 안내 표지판도 있고, 평소에 대기 손님도 많은 편인가 봐요! 제가 방문한 19:30 경엔 대기가 없었습니다!
▶내부 인테리어
마감 시간이 다되어서 나온지라, 비어있는 가게 내부를 찍을 수 있었네요.
헤링본 디자인의 바닥에, 우드 인테리어가 깔끔하면서 따뜻한 느낌이었어요. 제가 앉은 테이블은 뒤쪽에 거울이 있어서 초큼 부담스러웠답니다..ㅎㅎ
▶메뉴 정보
거송갈비찜의 메인 메뉴는 딱 두 가지! 심플 그 자체!
역시 맛집인 것인가~~
대표 메뉴로 거송 소갈비찜과 거송 돼지갈비찜 두가지 종류가 있었고요. 맵기 정도는 총 5단계로 나뉘어 있어요.
그 외 메뉴로는 직화불고기와 비빔냉면, 물냉면이 있었고 갈비만두, 꼬마 만두튀김 이렇게 있었는데 아마 매운 갈비찜을 먹기 힘든 아이들을 위한 메뉴인 듯? 예상해봅니다.
공깃밥과 계란죽, 음료수, 우엉차는 셀프바를 이용하면 되고, 전부 무료, 무한으로 리필해 먹을 수 있습니다.
▶거송 돼지갈비찜 리뷰
기본 세팅 반찬은 그냥 단출합니다.
딱히 먹을 만한 반찬이 없긴 하지만 갈비찜 자체가 간이 세기 때문에 크게 반찬이 필요 없긴 하죠.
셀프 바엔 곁들이 찬들과 계란죽용 밥 등이 있어요.
별거 없다는...
사실 전 요 부분은 별로였어요.
셀프 바에서 무료로 이용이라고 해서 밥을 뜨러 갔는데 밥통 두 개에 다 밥이 없는 거예요. 갈비찜 집에서 밥 없이 먹을 수도 없고, 언제 새 밥이 채워지나 기다리는 것도 꽤나 신경 쓰였어요.
다른 곁들이 찬은 몰라도 밥 같은 경우에는 그냥 돈을 받고 팔더라도 따뜻한 밥을 바로 받아서 먹을 수 있게 주문할 수 있었으면 했답니다.
거송 돼지갈비찜 4인분 순한맛(1단계)을 주문했습니다.
부모님이랑 같이 가서 많이 맵지 않은 1단계로 주문했는데요. 신라면 정도 맵기라고 해서 주문했는데 신라면보다 맵진 않고 생각보다 달달했어요. 거의 매콤함이 없는 정도???
저와 남편 입맛에는 좀 달달했지만 단맛과 매운맛, 짠맛의 밸런스가 잘 맞아서 맛있었어요! 남녀노소 다 맛있게 잘 먹을법한 대중적인 맛이었어요. 누가 먹어도 맛있음!
메뉴 설명에 한약재 맛이 느껴질 수도 있다고 적혀있었는데, 한약재 향은 전혀 느끼지 못했어요.
사실 전 동인동 찜갈비 스타일의 갈비찜을 좋아하진 않는데요. 동인동에 가서 먹었던 동인동 찜갈비는 일단 마늘 매운맛이 엄청 셌었거든요. 마늘도 곱게 다진 게 아니고 그냥 뭉텅이로 크게 크게 다진 채로 왕창 들어가 있고 간혹 생마늘 맛도 많이 났어서 한번 먹어보고는 즐겨 찾진 않았었어요.
거송갈비찜은 동인동 찜갈비 스타일의 갈비찜이긴 한데 제가 싫어했던 부분이 하나도 없어서 맛있게 잘 먹었네요
단 맛이 좀 더 강하고, 마늘 향이 과하지 않고, 고기도 야들야들 쫄깃쫄깃 딱 적당해서 맛있었어요.
또 좋았던 점은 2인분씩 두 개의 뚝배기로 나눠서 서빙이 되어서 먹기도 편했답니다.
맛있는 건 영상으로 한번 더! 자글자글 참 맛있어 보이죠?
참고로 부모님께서는 지난 방문 때 거송 소갈비찜을 드셨었는데, 조금 질겼었다고 돼지갈비찜이 훨씬 맛있다고 하시네요!
제 의견으로는 거송갈비찜은 포장을 추천합니다!
딱히 매장에서 먹는 장점이 크지 않고(곁들이 찬이나 사이드 디쉬가 거의 없음), 마감시간이 빠른 편이라 술과 함께 하려면 포장해서 맘 편하게 집에서 먹는 게 좋을 것 같네요.
▶종합 리뷰
＃거송갈비찜 각산점
＃주소 : 대구 동구 경안로 799 1층
＃영업시간 : 11 : 30 - 21: 10 (16 : 00 - 17 : 00 브레이크 타임, 라스트 오더 20 : 50)
＃주문 메뉴 : 거송 돼지갈비찜(1단계)
＃개인평점 4점 네이버 평점 없음
＃다녀온 날 : 22.12.09
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