홍천의 40년 전통 삼양막국수 소고기 온면 내 돈 내산 리뷰
막국수 맛집이 많은 홍천에서 새롭게 발견한 메밀 맛집이 있어서 소개해드리려고 해요: )
여름엔 막국수, 겨울엔 따끈한 소고기 메밀 온면이 맛있는 삼양막국수입니다.
▶위치 및 정보
주소 : 강원 홍천군 홍천읍 송학강변로 101
영업시간 : 11 : 00 - 20: 00 (매주 수요일 정기휴무)
전화번호 : 0507-1445-2594
기타 사항 : 단체석, 넓은 주차장, 포장 가능, 예약 가능, 지역화폐(지류, 카드) 사용 가능, 농림축산 식품부 제공 안심식당
▶외부 경관
삼양막국수 위치는 연봉리 강변 위치하고 있습니다. 화랑아파트를 지나 외곽 쪽에 위치해 있어요.
외곽 쪽에 위치해 있다 보니 주차하기가 좋아요. 보통 강변 따라 도로변에 주차를 많이 하거든요: )
▶내부 인테리어
사실 점심시간에 동료 직원과 산책 겸 운동 겸 강변 산책로를 걷고 있는데요.
10월쯤 새롭게 생긴 막국수 집이 보이길래 언제 한번 먹으러 가자 했는데 몇 달이 지나고 이제야 방문했어요.
날씨도 흐리고, 쌀쌀한 게 뜨끈한 국물이 당기더라고요.
지나가면서 겨울 계절 메뉴로 소고기 온면을 판매한다고 본 것 같아서 예약전화드리고 바로 방문했습니다.
사진에서 보이다시피 바(bar) 테이블도 있어서 혼밥 하기도 괜찮을 것 같아요.
바로 앞이 홍천강이다 보니 뷰도 좋고요: )
생각보다 내부가 엄청 넓어서 놀랬어요. 테이블도 많았고 단체석으로 이용하기 좋은, 가벽으로 분리된 자리도 있었습니다.
생긴 지 얼마 안 되어서 그런지, 내부 인테리어는 깔끔했습니다! 따뜻한 톤의 조명이 좋았네요.
사람이 많을 땐 대기도 있나봐요. 대기번호 표도 준비되어 있구요.
▶메뉴 정보 & 리뷰
메뉴는 막국수가 대표 메뉴예요.
막국수와 단짝인 수육, 감자전은 물론이고 후기를 보니 쌀만두도 맛있다고 하더라고요??
가족단위 손님들을 위해 아이들이 먹기 좋은 돈까스도 판매하는 것 같았어요.
저희는 겨울 계절메뉴인 소고기 온면을 먹기로 결정!! 소고기 온면은 고기국수 같은 건데 직접 메밀로 뽑은 면으로 만든 메밀 온면이라고 생각하면 될 것 같아요.
삼양막국수는 맷돌로 100% 순메밀을 제분해서 특별한 반죽 법으로 면을 뽑는다고 되어 있어요.
▶소고기 온면 리뷰
기본 찬은 새콤한 절임무, 백김치 그리고 국물에 풀어먹는 양념 다대기입니다.
요요 별거 아닌 것처럼 보이는 다대기가 진짜 완전 찐이었어요!
고기에 찍어먹도 맛있고 국물에 풀어먹어도 맛있고... 맛이 너무 좋아서 한번 더 리필해서 먹을 정도였어요.
같이 간 직장동료들도 다 극찬!
또 하나 찾았다.. 홍천맛집 추가요!
비주얼이 미쳤쥬..??
사실 소고기 온면이라는 걸 처음 먹어보는 거였거든요.
맑은 소고기 국물 베이스에 메밀로 직접 뽑은 면이 있고 고명으로 양념이 벤 소고기 양지살과 계란 지단, 감자 옹심이가 들어있어요.
정말 특이하고 신선했던 게, 꽈리고추 튀김이었어요. 온면 전체에 꽈리고추 튀김 향이 배어있었는데 이게 정말 오묘하면서도 신기하면서도 계속 당기는 맛이 있는 거예요!
진짜 사진 찍는 것도 깜빡하고 와구와구 흡입했어요 ㅎㅎ
한참 먹다가 생각난 면발 사진 찍기... 찍을 즈음엔 면이 조금 불어있는 상태기도 했는데, 면은 일반 짬뽕 면보다는 조금 두껍지만 우동보다는 얇은 정도 굵기의 면이에요.
쫄깃쫄깃하기보단 좀 거친 듯한? 끊기는 메밀 면이지만 전 그런 메밀면을 너무나도 좋아하기 때문에 정말 맛있게 먹었어요 ㅠㅠ
전 메밀 함량이 좀 높은, 찰기가 적어도 메밀 구수한 맛이 많이 나는 면을 좋아하거든요ㅎㅎ
그런 메밀면을 좋아하시는 분이라면 진짜 정말 좋아하실 거예요.
(참고로 저는 칡사랑메밀사랑 메밀면 좋아하는 스타일입니다!)
함께 들어있던 감자 옹심이!
전 감자 옹심이를 처음 먹어봤답니다...ㅎㅎ 같이 간 홍천 토박이 직장동료들 말에 의하면 감자 함량이 많이 들어간 옹심이 같다고 해요. 감자가 많이 들어가면 쫄깃하기보다는 좀 서걱(?)한 감자 질감 맛이 많이 난대요.
감자 옹심이는 제 스타일이 아니었지만 다 먹었다는 게 함정ㅎㅎ
있었는데요...
없었습니다..??
오늘도 제대로 완뽕을 해버린 나.. 돼지일지도...?
소고기 온면이 이렇게 맛있는 걸로 봐서, 막국수도 무조건 맛있을 거라 예상 중!! 다음엔 막국수 먹으러 오기로 했네요.
이제 스키장 시즌이라, 비발디 파크로 놀러 오는 분들도 많을 텐데, 홍천 맛집 코스로 추천해요: )
홍천 읍내랑 거리도 가까워서, 홍천 읍내 들릴 일 있으면 삼양막국수 들러서 먹으면 완-벽. 게다가 사장님이 진짜진짜X10000 친절하세요.
메밀 막국수, 메밀 요리 좋아하시는 분들에게 강력 추천해드리는 홍천 맛집 삼양막국수입니다.
▶종합 리뷰
＃삼양막국수
＃주소 : 강원 홍천군 홍천읍 송학강변로 101
＃영업시간 : 11 : 00 - 20: 00 (매주 수요일 정기휴무)
＃주문 메뉴 : 소고기 온면
＃개인평점 4.5점 네이버 평점 없음
＃다녀온 날 : 22.12.06
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